Antwerpen - Authentiek, karaktervol restaurant gelegen op toplocatie - hippe buurt - historisch stadscentrum

Uniek pand!
In het hart van het historische centrum op de Minderbroedersrui onthult zich een gastronomische oase, een volledig uitgerust restaurant doordrenkt met de ziel van vakmanschap.
Een hidden gem met ruim keuken-atelier in het achterhuis. Een lichtkoepel verbindt achterhuis met de bar en het restaurant vooraan.
De met zorg ontworpen bar door Bram Vanderbeke vormt een artistiek statement in een zorgvuldig gerenoveerd pand dat historische en moderne elementen harmonieus combineert.
Met zitplaatsten zowel binnen (28p) als buiten (16p) straalt het restaurant karakter uit, geholpen door Thonet S43 stoelen en op maat gemaakte marmeren tafels op metalen poten.
Het akoestische paneel en het geluidsabsorberende gordijn voegen eigentijdse finesse toe aan de historische omgeving.
Het gevel- en eilandterras is vergund. De 2 toiletten zijn rolstoel toegankelijk.
Het historische kader van het oude patisserie-interieur van 1879, één van de oudste winkelinterieurs van Antwerpen waarvan de gevel werd ontworpen door Bourla, werden goed bewaard en gerenoveerd met behoud van alle epoque elementen en historisch eigen karakter.
Dit is een échte parel, zowel van inrichting en locatie alsook reputatie. Sind 2023 werd het restaurant opgenomen in Michelin gids en 1 koksmuts 13/20 Gault&Millau.

Het klantenbestand is rijk aan internationale reizigers die de culinair scene van Antwerpen waarderen, er is een goed contact en waardevolle samenwerking met high-end hotels en boetiek logementen .
We geven deze geweldige plek graag door aan gepassioneerde restaurateurs die de schoonheid van het vak verder kunnen zetten.

Het pand verleent zich uitstekend tot meerdere doeleinden.
!Bovendien bevindt zich in het achterhuis, boven de keuken, een ingericht appartement te bereiken via een authentieke smeedijzeren wenteltrap.(inclusief de huurprijs)

We zijn geïnteresseerd in uw verhaal en gaan graag een gesprek en onderhandeling aan.

Wij zetten onze passie verder in het buitenland en kijken uit naar een nieuw verhaal voor dit prachtige pand met nieuwe ondernemers.